Ashwagandha - Weitanie ospalá/opojná
„Ashwa“ (kůň) „gandha“ (vůně kořene), již název poukazuje na schopnost rostliny poskytnout sílu a vitalitu (síla zvířete ukryta v kořeni). Známá pod názvy „indický ženšen“ (podobný tvar kořene), též „zimní třešeň“ (plody připomínající třešně). Z malého keře se žlutými květy se v tradiční medicíně využívá hlavně kořen. Vzhledem ke svým uklidňujícím účinkům je příznačné pojmenování Weitanie opojná, ospalá či snová. Latinské jméno somnifera rovněž odhaluje její vlastnost přivolávající spánek.
Nechte se rozzářit s B2
„Žlutá jiskra“, která pohání naše tělo, je vitamín B2 - riboflavin, (z lat. flavus „žlutý“) byl poprvé izolován z mléka a zpočátku pojmenován lactoflavin. Jeho výjimečnost si vědci všimli díky tomu, že pod UV světlem přirozeně fluoreskuje, což jim pomohlo lépe pochopit jeho distribuci v přírodě. Ale zvláštní nebylo jen jeho tajemné světlo, co přilákalo pozornost vědců. Skrývá v sobě moc přeměňovat potravu na životní sílu. Riboflavin, alias vitamín B2, se nehraje jen na pěknou fluorescenční molekulu, ale je důležitý v buněčném metabolismu.
Je jód nezbytný? ... Jód - Kelp
Jód je stopový prvek, který hraje zajímavou roli ve zdraví, kterou spojujeme se štítnou žlázou. Nachází se přirozeně v mořském prostředí a jedním z nejbohatších přírodních zdrojů jódu je mořská řasa Kelp, známá také jako „Chaluha bublinatá, norská Laminaria“, která se po staletí používá v tradiční medicíně i kuchyni. Kelp dokáže absorbovat velké množství jódu přímo z oceánu. Tělo potřebuje jód k tvorbě hormonů štítné žlázy, bez nich by toho moc nefungovalo ... náš metabolismus by nefungoval správně, energie bychom měli málo a naše mysl by byla otupělá.
Vitamin A - a vidím...
Vitamin A - Retinol, byl objeven v roce 1916. Ale až o 15 let později byla určena jeho chemická struktura. A dalších 15 let trvalo, než jsme se ho naučili vyrábět synteticky (ve formě acetátu). V obchodech s výživovými doplňky je poměrně vzácný, což je zvláštní, protože jeho nedostatek může vést až k šerosleposti.
