Ashwagandha - Weitanie ospalá/opojná
„Ashwa“ (kůň) „gandha“ (vůně kořene), již název poukazuje na schopnost rostliny poskytnout sílu a vitalitu (síla zvířete ukryta v kořeni). Známá pod názvy „indický ženšen“ (podobný tvar kořene), též „zimní třešeň“ (plody připomínající třešně). Z malého keře se žlutými květy se v tradiční medicíně využívá hlavně kořen. Vzhledem ke svým uklidňujícím účinkům je příznačné pojmenování Weitanie opojná, ospalá či snová. Latinské jméno somnifera rovněž odhaluje její vlastnost přivolávající spánek.
More important than it may seem ... Colon Cleanser, colon cleanse
Až 80 % imunitních buněk sídlí ve střevech. Taktéž vás tato informace překvapila? Střeva a rovnováha mikrobioty hrají zásadní roli pro správné fungování imunitního systému. Střeva podporují imunitu různými způsoby a vyvážený mikrobiom brání pronikání škodlivin do krevního oběhu a učí imunitní buňky ochraně.
B3 - příklad, že jídlo je lék
Niacin byl dlouho považován za obyčejnou součást stravy, dokud se nezjistilo, že jeho nedostatek způsobuje kožní, trávicí a duševní problémy tzv. pelagru. Lékař Goldberger dokázal, že příčinou této choroby není infekce, ale jednostranná strava bez vitamínu B3. Provedl experiment na sobě i na svých kolezích, kteří konzumovali výhradně chudou stravu a začaly se u nich projevovat příznaky pelagry. Když však přidali do jídelníčku živiny bohaté na niacin, symptomy zmizely. V roce 1937 byl niacin izolován z jater, čímž se potvrdila jeho důležitost a výživová hodnota.
Potřebujeme „sluneční“ vitamín D3 jen v zimě?
Když pocítíte sluneční paprsky na pokožce, vězte, že právě vaše tělo vytváří jeden z nejdůležitějších vitamínů - D3, který byl odhalen díky staletému bádání. Z objevu vitamínu D3 se stal jeden z nejvýznamnějších lékařských úspěchů 20. století, který zachránil miliony lidí: Psal se rok 1650 a v ulicích Londýna si lékaři všimli, že čím dál více dětí trpí zvláštní nemocí rachitidou (jejich kosti byly slabé a lámavé, nohy deformované, růst zpomalený). Až v roce 1919 lékař Huldschinsky vystavil děti s rachitidou ultrafialovému záření a jejich kosti se začaly hojit! O 3 roky později biochemik McCollum objevil látku, která zabraňovala rachitidě a nazval ji vitamín D. Postupně se zjistila existence i nejdůležitější formy vitamínu D3 (cholekalciferolu).
B10 ... pro vaše mladší já
Nadměrné vypadávání vlasů, zpomalený růst či předčasné šedivění, mohou mít různé příčiny, přičemž strava hraje hlavní roli. Kyselina para-aminobenzoová (PABA), známá také jako vitamín B10 (i když oficiálně vitamín není), patří mezi významné živiny podporující zdraví vlasů, pokožky a celkovou vitalitu organismu. Kromě toho může mít vliv i na proces stárnutí. Navzdory svým příznivým účinkům je dnes méně známá, ačkoli v minulosti byla považována za téměř zázračný prostředek k udržení mládí. V 50. letech 20. století vědci zkoumali PABA pro její potenciál v boji proti degenerativním onemocněním a zaznamenali případy, kde došlo ke zpomalení šedivění.
Reishi - houba nesmrtelnosti
Reishi, houba používaná již před 4000 lety. Božská houba nesmrtelnosti - v minulosti věřili, že dokáže oživit i mrtvého. Její významné místo má především v čínské medicíně (pod názvem lingzhi), kde se písemně zmiňuje již 200 let před Kristem. Na její hledání byly vyčleněny celé armády, protože čínský císařský dvůr věřil, že se pomocí ní dá namíchat elixír nesmrtelnosti. Slovenský název vám asi mnoho neřekne - Leskokôrka hnědočervená, je ve skutečnosti dřevokazná parazitická houba, která žije především na zraněných stromech. Má obrovské spektrum biologicky aktivních látek. Její účinky jsou popsány i ve odborné encyklopedii Houby jako lék.
