Balzám na játra a žlučník - Pampeliška lékařská
Pampeliška (anglicky dandelion, latinsky Taraxacum officinale, jinak také mléč, smotanka, májík) je každému dobře známý a všudypřítomný plevel (hlavně když se z ničeho nic objeví přes noc na perfektně zeleném trávníku, vyroste dokonce i ve spáře asfaltu), v první řadě je to léčivá rostlina s dlouhou historií používání v bylinné medicíně. Mléčné kanálky obsahují bílou šťávu, která tuhne na vzduchu azanechává barevné skvrny na rukou. Semena pampelišky dokážou cestovat kilometry. Patří mezi nejdéle kvetoucí rostliny, celá je jedlá avšak s ne velmi příjemnou hořkou chutí.
Alchemilka - ženský plášť
Alchemilka obecná je bylina - trvalka, která pochází z Anglie, ale rozšířila se po celém světě. Její listy a vrcholky květů se po celá staletí používají zejména ke zmírnění problémů při menstruaci, proto se často nazývá také "ženský plášť". Je ale vhodná i pro muže, protože účinně pomáhá při průjmech, laryngitidě, krvácejících dásních, nebo jako kloktadlo při zánětu hrtanu. Její název pochází z arabštiny ze slova al-chýmia. Alchymisté se pokoušeli vyrobit zlato přeměnou různých kovů, ale i neuvěřitelně obyčejných věcí. Jednou z tajných ingrediencí při výrobě zlata byla voda, zachycená v listech této rostlinky. Pokud je nám známo - nepomohlo to...
Ashwagandha - Weitanie ospalá/opojná
„Ashwa“ (kůň) „gandha“ (vůně kořene), již název poukazuje na schopnost rostliny poskytnout sílu a vitalitu (síla zvířete ukryta v kořeni). Známá pod názvy „indický ženšen“ (podobný tvar kořene), též „zimní třešeň“ (plody připomínající třešně). Z malého keře se žlutými květy se v tradiční medicíně využívá hlavně kořen. Vzhledem ke svým uklidňujícím účinkům je příznačné pojmenování Weitanie opojná, ospalá či snová. Latinské jméno somnifera rovněž odhaluje její vlastnost přivolávající spánek.
B5 - strážce vitality a krásy
„Je to jen další vitamín... nebo?“ pomyslí si asi každý z nás, ale čím více se o kyselině pantothenové dozvídáme, tím více nás fascinuje. Vitamín B5 má prioritní úlohu při přeměně jídla na energii, podporuje soustředění, duševní pohodu a dokonce i regeneraci pokožky. Bez něj by tělo nedokázalo správně produkovat hormony, ani bojovat se stresem. Je to zároveň látka, která se ukrývá v každé buňce našeho těla, provází nás od narození a podílí se na dostatku energie, na zdraví pokožky i na bystrosti mysli. Ačkoli ji možná přehlížíme, její význam je nepopiratelný a její název není náhodný. Pochází z řeckého slova „panto“, což znamená „všude“. A skutečně, je všudypřítomná, nenahraditelná a tak trochu záhadná. Pokud začneme zkoumat, v čem se tento esenciální vitamín nachází, tak jsou to vejce, ořechy, celozrnné produkty, měkkýši, avokádo, losos, játra, ledviny, hovězí maso, kvasnice, zelenina... A pokud jsme si právě uvědomili, že naše strava je chudá na tyto potraviny, měli bychom se rozhodnout pro doplnění B5-ky. Následně už po několika dnech bychom si všimli změnu. Probudili bychom se s větší energií, mysl bychom měli jasnější a dokonce bychom viděli zlepšení pleti. Kolegové by nepřehlédli, že pracujeme rychleji, jsme kreativnější a méně vystresovaní. Kyselina pantothenová nám pomůže dostat se zpět do formy. A pro nás to už nebude jen nějaká látka ze seznamu vitamínů.
Vitamin B2 Riboflavin
Kromě známého B-Komplex mixu vitamínů skupiny B, je možné jednotlivé vitamíny kupovat i jako sólo doplňky. Na co je to dobré? Známý soubor vitamínů skupiny B je vhodný doplněk výživy, pokud máte celkový nedostatek vitamínů v těle. Pokud však řešíte specifický problém, je někdy vhodnější sáhnout po přesném typu vitamínu, který potřebujete doplnit. Na co je tedy potřebný vitamin B2?
Kontrola histaminu
Histamin je často vnímán negativně, zejména pro svou roli při alergických reakcích a intoleranci. Jako u mnoha věcí v životě, ani u tohoto biogenního aminu není černobílé myšlení na místě. Jako neurotransmiter se podílí na mnoha důležitých procesech. Při obraně těla například podporuje rozšíření cév, díky čemuž se imunitní buňky snadněji dostanou na místo zánětu. Zároveň stimuluje tvorbu žaludečních šťáv (nezbytnou pro zpracování potravy), reguluje spánkový cyklus, kontroluje chuť k jídlu a hraje roli v procesech učení, paměti či emocí. Histamin se přirozeně nachází v lidském těle a jeho rovnováha je důležitá pro zdraví. V trávicím systému ho rozkládá enzym diaminooxidáza. Pokud je však přísun histaminu větší, než dokáže tělo odbourat, vzniká histaminová intolerance. Tato nerovnováha může být vyvolána stresem, nevhodnou životosprávou, léky či jinými faktory. Nadbytek histaminu může vést k nepříjemným příznakům, které často připomínají potravinové alergie nebo trávicí potíže. Je důležité chápat histamin jako významného pomocníka v našem těle.