MSM (Organosulfur) .... multifunkční doplněk
Věděli jste, že síra je pro naše tělo stejně nezbytná jako vitamíny nebo minerály? Jedním z jejích nejvýznamnějších zdrojů je látka nazývaná methylsulfonylmethan, zkráceně MSM. Přestože název zní jako z učebnice chemie, jde o přirozenou sloučeninu se zásadním významem pro správné fungování organismu. MSM se přirozeně vyskytuje v krvi, tkáních a orgánech, kde podporuje tvorbu látek jako jsou aminokyseliny - glutathion, cystein a methionin. Tato organická sloučenina síry, známá také jako organosíra, je mimořádně účinná v boji proti oxidačnímu stresu, zánětům a při regeneraci těla. Jejím zdrojem mohou být přírodní potraviny. Organosírové sloučeniny, jako například alicin v česneku, mají široké zdravotní využití, a MSM je jedinečný v tom, že nabízí komplexní podporu od zdraví kloubů až po posílení imunity.
Překvapivě odolná Maca - peruánský žerucha
Tato obdivuhodná rostlina (Lepidium mayenii) z peruánských And, kde se pěstuje v extrémních nadmořských výškách (4000 m n. m.). Díky tomu je mimořádně odolná a dokáže přežít a růst v podmínkách, kde by většina jiných druhů rostlin nepřežila, jako jsou nízké teploty, silný vítr a intenzivní UV záření. Její schopnost přizpůsobit se náročnému prostředí ji obohacuje o živiny a látky, které příznivě působí na lidský organismus, podporují odolnost vůči fyzické a psychické zátěži.
Je jód nezbytný? ... Jód - Kelp
Jód je stopový prvek, který hraje zajímavou roli ve zdraví, kterou spojujeme se štítnou žlázou. Nachází se přirozeně v mořském prostředí a jedním z nejbohatších přírodních zdrojů jódu je mořská řasa Kelp, známá také jako „Chaluha bublinatá, norská Laminaria“, která se po staletí používá v tradiční medicíně i kuchyni. Kelp dokáže absorbovat velké množství jódu přímo z oceánu. Tělo potřebuje jód k tvorbě hormonů štítné žlázy, bez nich by toho moc nefungovalo ... náš metabolismus by nefungoval správně, energie bychom měli málo a naše mysl by byla otupělá.
B3 - příklad, že jídlo je lék
Niacin byl dlouho považován za obyčejnou součást stravy, dokud se nezjistilo, že jeho nedostatek způsobuje kožní, trávicí a duševní problémy tzv. pelagru. Lékař Goldberger dokázal, že příčinou této choroby není infekce, ale jednostranná strava bez vitamínu B3. Provedl experiment na sobě i na svých kolezích, kteří konzumovali výhradně chudou stravu a začaly se u nich projevovat příznaky pelagry. Když však přidali do jídelníčku živiny bohaté na niacin, symptomy zmizely. V roce 1937 byl niacin izolován z jater, čímž se potvrdila jeho důležitost a výživová hodnota.
Železo - lék na mládí
Kdo má rád svalnatého Arnolda Swarzeneggera, určitě viděl dokument Pumping Iron - Zvedání železa o jeho složité proměně z hubeného teenagera až na absolutní tělesný Olymp. Jeho muskulatura je obdivuhodná dodnes. A pomohlo mu k tomu obyčejné železo. Samozřejmě - jde o vtip, on železo hlavně zvedal. Avšak k tomu, aby jeho svaly vypadaly jako ty Herkulovy, potřeboval železo v úplně jiné formě.
Nechte se rozzářit s B2
„Žlutá jiskra“, která pohání naše tělo, je vitamín B2 - riboflavin, (z lat. flavus „žlutý“) byl poprvé izolován z mléka a zpočátku pojmenován lactoflavin. Jeho výjimečnost si vědci všimli díky tomu, že pod UV světlem přirozeně fluoreskuje, což jim pomohlo lépe pochopit jeho distribuci v přírodě. Ale zvláštní nebylo jen jeho tajemné světlo, co přilákalo pozornost vědců. Skrývá v sobě moc přeměňovat potravu na životní sílu. Riboflavin, alias vitamín B2, se nehraje jen na pěknou fluorescenční molekulu, ale je důležitý v buněčném metabolismu.
