Překvapivě odolná Maca - peruánský žerucha
Tato obdivuhodná rostlina (Lepidium mayenii) z peruánských And, kde se pěstuje v extrémních nadmořských výškách (4000 m n. m.). Díky tomu je mimořádně odolná a dokáže přežít a růst v podmínkách, kde by většina jiných druhů rostlin nepřežila, jako jsou nízké teploty, silný vítr a intenzivní UV záření. Její schopnost přizpůsobit se náročnému prostředí ji obohacuje o živiny a látky, které příznivě působí na lidský organismus, podporují odolnost vůči fyzické a psychické zátěži.
Ashwagandha - Weitanie ospalá/opojná
„Ashwa“ (kůň) „gandha“ (vůně kořene), již název poukazuje na schopnost rostliny poskytnout sílu a vitalitu (síla zvířete ukryta v kořeni). Známá pod názvy „indický ženšen“ (podobný tvar kořene), též „zimní třešeň“ (plody připomínající třešně). Z malého keře se žlutými květy se v tradiční medicíně využívá hlavně kořen. Vzhledem ke svým uklidňujícím účinkům je příznačné pojmenování Weitanie opojná, ospalá či snová. Latinské jméno somnifera rovněž odhaluje její vlastnost přivolávající spánek.
Cholín a Inositol
Cholín a Inositol - dvě slova, která jste pravděpodobně ještě neslyšeli. Ve světě doplňků stravy však představují důležitou kombinaci vitamínů skupiny B, které však nejsou vitamíny. Jedná se o látky velmi podobné vitamínům, které podporují funkci jater a metabolismus lipidů - tedy metabolismus tuků. Cholín je ve vodě rozpustný analog vitamínu. Vyskytuje se v lecithinu, který je běžný v mnoha rostlinných a živočišných tkáních. Cholín je prekurzorem pro neurotransmiter (tedy přenašeč) acetylcholín - který se podílí na mnoha funkcích paměti a svalové činnosti.
Vitamin A - a vidím...
Vitamin A - Retinol, byl objeven v roce 1916. Ale až o 15 let později byla určena jeho chemická struktura. A dalších 15 let trvalo, než jsme se ho naučili vyrábět synteticky (ve formě acetátu). V obchodech s výživovými doplňky je poměrně vzácný, což je zvláštní, protože jeho nedostatek může vést až k šerosleposti.
Fascinující Reishi (Ganoderma lucidum)
Není v různých zemích náhodou označována jako „houba nesmrtelnosti“ a „houba věčného života“. V Japonsku „Reishi“ znamená „duchovní síla“. V Číně je známá jako „Lingzhi“, což znamená „božská houba“. Patří mezi jednu z nejcennějších hub tradiční medicíny, používá se k léčbě chronických onemocnění a je uznávána již více než 4000 let pro silné účinky (podobné ženšenu) dokumentované ve starověkých knihách. Nazývá se také „houbou štěstí“ pro její schopnost zmírnit obtíže jako artritidu, nespavost, tlak na hrudi, přetrvávající slabost, vysoký krevní tlak, závratě, otravy houbami a srdeční choroby ...
Je jód nezbytný? ... Jód - Kelp
Jód je stopový prvek, který hraje zajímavou roli ve zdraví, kterou spojujeme se štítnou žlázou. Nachází se přirozeně v mořském prostředí a jedním z nejbohatších přírodních zdrojů jódu je mořská řasa Kelp, známá také jako „Chaluha bublinatá, norská Laminaria“, která se po staletí používá v tradiční medicíně i kuchyni. Kelp dokáže absorbovat velké množství jódu přímo z oceánu. Tělo potřebuje jód k tvorbě hormonů štítné žlázy, bez nich by toho moc nefungovalo ... náš metabolismus by nefungoval správně, energie bychom měli málo a naše mysl by byla otupělá.
