Jablečný ocet , ... nejen pro modelky
Jablečný ocet je jedním z nejoblíbenějších přírodních produktů s širokospektrálními zdravotními benefity. Jablečný ocet je již po staletí vyhledávaný pro své příznivé účinky na zdraví, včetně podpory trávení, regulace hmotnosti, udržování stabilní hladiny cukru v krvi a zlepšení kardiovaskulárního zdraví.
Vitamín B1 Thiamin
Vitamín B1 patří do skupiny vitamínů B1 až B12, které označujeme pod společným názvem B-komplex. Pod tímto jménem je možné koupit vitamínový doplněk obsahující všechny důležité vitamíny této skupiny. Co když však potřebuji jen jeden z nich? Naštěstí nemusíte užívat celou skupinu - ty nejdůležitější vitamíny ze skupiny B je dnes možné získat i samostatně.
Reishi - houba nesmrtelnosti
Reishi, houba používaná již před 4000 lety. Božská houba nesmrtelnosti - v minulosti věřili, že dokáže oživit i mrtvého. Její významné místo má především v čínské medicíně (pod názvem lingzhi), kde se písemně zmiňuje již 200 let před Kristem. Na její hledání byly vyčleněny celé armády, protože čínský císařský dvůr věřil, že se pomocí ní dá namíchat elixír nesmrtelnosti. Slovenský název vám asi mnoho neřekne - Leskokôrka hnědočervená, je ve skutečnosti dřevokazná parazitická houba, která žije především na zraněných stromech. Má obrovské spektrum biologicky aktivních látek. Její účinky jsou popsány i ve odborné encyklopedii Houby jako lék.
Nechte se rozzářit s B2
„Žlutá jiskra“, která pohání naše tělo, je vitamín B2 - riboflavin, (z lat. flavus „žlutý“) byl poprvé izolován z mléka a zpočátku pojmenován lactoflavin. Jeho výjimečnost si vědci všimli díky tomu, že pod UV světlem přirozeně fluoreskuje, což jim pomohlo lépe pochopit jeho distribuci v přírodě. Ale zvláštní nebylo jen jeho tajemné světlo, co přilákalo pozornost vědců. Skrývá v sobě moc přeměňovat potravu na životní sílu. Riboflavin, alias vitamín B2, se nehraje jen na pěknou fluorescenční molekulu, ale je důležitý v buněčném metabolismu.
Cholín a Inositol
Cholín a Inositol - dvě slova, která jste pravděpodobně ještě neslyšeli. Ve světě doplňků stravy však představují důležitou kombinaci vitamínů skupiny B, které však nejsou vitamíny. Jedná se o látky velmi podobné vitamínům, které podporují funkci jater a metabolismus lipidů - tedy metabolismus tuků. Cholín je ve vodě rozpustný analog vitamínu. Vyskytuje se v lecithinu, který je běžný v mnoha rostlinných a živočišných tkáních. Cholín je prekurzorem pro neurotransmiter (tedy přenašeč) acetylcholín - který se podílí na mnoha funkcích paměti a svalové činnosti.
Cordyceps - zombie ve skutečnosti
Cordyceps sinensis - to je náš zombie predátor. V Číně ji volají "v zimě hmyz, v létě byliny". Představte si houbu, která při rozmnožování v létě vystřeluje své spóry (semena) a to se uchytí na těle hmyzu. Postupně prorůstá jeho tělem a parazituje na něm, postupně ho zevnitř doslova sežere, přičemž hmyz nadále žije, mění se i jeho vnější podoba ale nadále shání potravu, až dokud nezaleze pod zem, kde uhyne a mumifikuje se. Houba v něm dokáže přežít i delší období. Houba doslova ovládne tělo hostitele, v létě z jeho těla vyroste, vytvoří štíhlé "paličky" vysoké 5-20cm. Toto inspirovalo sérii videoher Last of Us, kde houba Cordyceps udělá z lidstva zombíky. V reálném životě se tato videohra odehrává ve skutečném životě hmyzu. Obětmi jsou larvy motýlů, velké mravenci, pavouci...