Pravděpodobně každý, kdo viděl vynikající seriál Černobyl, si pamatuje scénu, ve které hlavní hrdinka z běloruského ministerstva dává jódové tablety své sekretářce, která jí mimochodem sdělí, že je těhotná. Jód je chemický prvek, který naše tělo potřebuje pro správnou funkci štítné žlázy. A každý, kdo má problémy se štítnou žlázou, ví, jak velký vliv má na tělo. Je nutné pochopit, jak složité je naše tělo a co je třeba udělat, aby zůstalo zdravé a funkční.
Obyčejný jód je nezbytný například pro fungování naší imunity, kůže a hormonů štítné žlázy. Ta je asi nejdůležitější - při její poruše dochází k poruchám vývoje plodu, poslední plodnosti, prenatální úmrtnosti, omezení kognitivních funkcí mozku, mozkovému kretenismu... Jód ovlivňuje správný vývoj mozku dítěte již ve fetálním vývoji před narozením!
Proto se v našich zemích za socialismu přidával do obyčejné kuchyňské soli jód - a najdete ho tam dodnes. Takto upravená sůl v množství 5-10 gramů pokryje vaši denní potřebu. Pokud používáte sůl bez jodové přísady (nebo solíte jen minimálně), měli byste si dát opravdu pozor a rozhodně dbát na jód. Maximální denní dávka je 600 µg (mikrogramů). Nepřekračujte ji - zvýšený příjem jódu může naopak způsobit problémy se štítnou žlázou a imunitou. Proto když naše úřady v roce 1986 přiznaly černobylskou havárii, varovaly obyvatelstvo před užíváním jodových zpráv, a to právě z tohoto důvodu. Přitom jedna tableta jódu obsahuje 65 mikrogramů a doporučuje se užívat dvě tablety denně - tedy běžnou denní dávku (do 150 mikrogramů).
Jód se užívá v přídatné soli. Pokud ji nepoužíváte, měli byste zpozornět a věnovat pozornost potravinám, které ji obsahují: třešním, višním, vejcím, mléku, hrášku, pórku, brokolici, houbám, rybám a mořským plodům. Nejjednodušší (a stoprocentně jistá) forma je ve formě doplňku stravy. Děti do 10 let mají doporučenou denní dávku do 120 mikrogramů, dospělí do 150, těhotné ženy 200-250 a kojící ženy až 300 mikrogramů denně. Přípravek je vhodný pro děti do 10 let.
Pokud již máme v těle nedostatek projevů, může to být dáno pocením, nadměrnou až chronickou únavou, pocitem chladu v končetinách, objevuje se zácpa. Nebezpečný je pro těhotné ženy, u kterých se zvyšuje riziko potratu. Nedostatek jódu vede k poruchám menstruačního cyklu a neschopnosti otěhotnět. U dětí dochází k poruchám motoriky, zpomalení vývoje, poklesu schopností učení.
Jód je tedy skutečně nepostradatelný prvek, který naše tělo produkuje. Proto bychom měli dbát na to, abychom ho každý den konzumovali v dostatečném množství. Je dobré mít jód jako doplněk stravy v domácí lékárničce a pravidelně sledovat jeho spotřebu. Jód patří mezi levnější doplňky stravy, stačí si tedy jen uvědomit, zda naše denní strava pokrývá doporučenou denní dávku. A vybrat si vhodného partnera, od kterého budeme jódové doplňky kupovat.
