„Je to jen další vitamín… nebo ne?“ pomyslí si asi každý z nás, ale čím více se o kyselině pantotenové dozvídáme, tím více nás fascinuje. Vitamin B5 hraje klíčovou roli při přeměně potravy na energii, podporuje soustředění, duševní pohodu a dokonce i regeneraci pokožky. Bez něj by tělo nedokázalo správně produkovat hormony ani bojovat se stresem. Je to zároveň látka, která se skrývá v každé buňce našeho těla, doprovází nás od narození a podílí se na dostatku energie, na zdraví pokožky i na bystrosti mysli. Ačkoli ji možná přehlížíme, její význam je nepopiratelný a její název není náhodný. Pochází z řeckého slova „panto“, což znamená „všude“. A skutečně, je všudypřítomná, nenahraditelná a tak trochu záhadná. Pokud se podíváme, v jakých potravinách se tento esenciální vitamín nachází, jsou to vejce, ořechy, celozrnné výrobky, měkkýši, avokádo, losos, játra, ledviny, hovězí maso, kvasnice, zelenina... A pokud jsme si právě uvědomili, že naše strava je na tyto potraviny chudá, měli bychom se rozhodnout pro doplnění vitamínu B5. Již po několika dnech bychom si všimli změny. Budili bychom se s větší energií, měli bychom jasnější mysl a dokonce bychom zaznamenali zlepšení pleti. Kolegové by si jistě všimli, že pracujeme rychleji, jsme kreativnější a méně vystresovaní. Kyselina pantotenová nám pomůže dostat se zpět do formy. A pro nás to už nebude jen nějaká látka ze seznamu vitamínů.
V padesátých letech minulého století vědci provedli výzkum s několika dobrovolníky, kterým podávali stravu zbavenou vitamínu B5. Brzy se objevily známky chaosu. Již během prvních dvou týdnů je přepadla únava a ospalost, protože pociťovali potřebu spánku během dne. Třetí týden přinesl zažívací potíže, zácpu a nechutenství. Poslední, čtvrtý týden ukázal, jak důležitý tento vitamín skutečně je – objevila se podrážděnost, nespokojenost, nesoustředěnost, svalová slabost a melancholie, která ovládla jejich mysl. Přesně tak to vypadá, když tělo potřebuje pomoc. Vitamin B5 je skrytý alchymista našeho těla, který „de novo“ přeměňuje tuky na energii, vytváří životně důležité hormony a udržuje stabilitu našich buněk, přičemž obnovou buněk podporuje správné fungování orgánů. Jeho síla sahá dál, než bychom si mysleli: Přeměňuje tuky a sacharidy na palivo pro tělo i mysl (tvůrce energie). Jeho antioxidační schopnosti chrání buňky před poškozením a zpomalují stárnutí (štít proti času). Pomáhá regenerovat pokožku, bojuje proti akné a posiluje vlasy, zabraňuje jejich vypadávání (klíč ke krásné pokožce, vlasům i nehtům). Podílí se na prevenci neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba či demence (ochrana nervového systému). Moderní doba nám však kyselinu pantotenovou doslova krade. Zpracování potravin, vaření, rafinace, konzervování či mražení mohou zničit až 80 % tohoto vitamínu. Možná právě proto dnes stále více lidí trpí nevysvětlitelnou únavou, podrážděností a nedostatkem vitality. Možná je na čase se nad tím zamyslet. Kyselina pantotenová je strážcem, který nás doprovází od nepaměti, ale kvůli upřednostňování moderních potravin a hektickému životnímu stylu jsme na ni téměř zapomněli, přesto je stále přítomna v každé buňce a kapce krve i v mnoha potravinách. Podle vědců má silnou antioxidační aktivitu a brání působení volných radikálů, které poškozují buňky. Díky těmto vlastnostem pomáhá vitamín B5 snižovat oxidační stres, který je spojen s různými chronickými onemocněními a předčasným stárnutím pokožky. Vitamin B5 je také velmi důležitý pro tvorbu červených krvinek, což je zásadní pro udržení správného přenosu kyslíku v těle. Některé studie naznačují slibné využití vitamínu B5 při léčbě rakoviny prsu a v imunoterapii; může také mít vliv na artritidu, dermatitidu a další zánětlivé stavy. Experimentální studie týkající se nedostatku vitamínu B5 spojovala tento nedostatek s příznaky, jako je únava, bolesti hlavy, malátnost, změny osobnosti, necitlivost, svalové křeče, parestézie, břišní křeče, nevolnost, zhoršenou svalovou koordinaci, zaznamenané deprese a respirační infekce.
Pokud tomuto vitamínu dáme ve svém jídelníčku prostor, odmění se nám silou, vitalitou a zdravím. A to je tajemství, které stojí za to odhalit. Jak je na tom právě vy? Možná právě teď pociťujete únavu, stres nebo neschopnost soustředit se. Možná právě vaše tělo potřebuje vitamín B5 – kyselinu pantotenovou od Dr. Luculluse.
