B-komplex

Slovo „békomplex“ si z dětství velmi dobře pamatuji, ale nikdy jsem nevěděl, co vlastně znamená. Mladší lidé si toto slovo pravděpodobně spojují s drum & bassem, protože název B-Complex používá slovenský DJ a producent Matúš Lenický (hit Beautiful Lies). Přísně vzato je B komplex skupina vitamínů B1 až B12.

A je to jeden z nejstarších objevených vitaminů. B7 (biotin) byl objeven již v roce 1898 F. Steinitzem. Ale skupinu vitaminů B objevil až v roce 1911 Casimir Funk. Zmiňujeme se o něm hlavně proto, že tento vědec zavedl slovo "vitamin", které tak často používáme. Postupně byly objeveny další vitaminy skupiny B, které se dnes označují společným názvem: B-komplex.

B1 - thiamin

(nebo také aneurin), je rozpustný ve vodě a citlivý na teplo. Udržuje hladinu kyslíku v krvi a je důležitý pro metabolismus cukrů. Nachází se v kvasnicích, neloupané rýži, luštěninách, sýrech. Jeho nedostatek se projevuje bolestmi svalů, únavou, nechutenstvím...

B2 - riboflavin

není citlivý na teplo, ale nesnáší světlo, zejména ultrafialové. Potřebuji ho zejména ve stresových situacích. Najdeme ho v kvasnicích, mléce, mase, rybách.

B3 - niacin

potřebujeme pro tvorbu energie v podmínkách zdravé pokožky pro dobré trávení Získáváme ho z masa, slaniny, jater, v sušeném ovoci, v kávě, v čaji.

B4 - adenin

není to vitamín! Je to jedna ze čtyř nukleových bází. Pod označením B4 se skrývají tři další "nevitaminy".

B5 - kyselina pantotenová

je nezbytný pro tvorbu červených krvinek (jejich barviva) - hemoglobinu. Je obsažen ve vaječném žloutku a také ve vnitřním prostředí hovězího masa.

B6 - pyridoxin

Je rozpustný ve vodě. Podílí se na metabolismu aminokyselin a sacharidů.

B7 - biotin

(nebo také vitamin H či I). Je ve vaječném žloutku, v sóji, v játrech, v ledvinách. Potřebujeme ho pro náš cévní systém a kůži. Nedostatek způsobuje malátnost, kožní poruchy, psychické poruchy.

B8 - inositol

- opět ne vitamín! Je to karbocyklický cukr, který se nachází v lidském těle, zejména v mozku.

B9 - kyselina listová

(vitamin M). Nezbytný pro dělení a růst buněk, pro bílé krvinky, součást genů a chromozomů. Je obsažen v listové zelenině, ovoci, mase a kvasnicích;

B10

- vitamín R - a opět - není to vitamín! Je to jeden z důležitých vitamínů.

B11 - cholin

(nebo vitamín S) a opět to není vitamín! Je to kationt, který tvoří mnoho solí a patří do skupiny "vitamínů" B4.

B12 - kobalamin

je to skupina 4 chemických sloučenin. Je to další faktor - je nezbytný pro jejich správnou funkci. Nachází se v živočišných potravinách, zejména v mase, vnitřním prostředí, mléce, rybách, vejcích... Zejména vegetariáni a zejména vegani (!) musí být pro jeho příjem v různých doplňcích stravy, rostlinná strava téměř vůbec! Jeho nedostatek může vést k závažným poruchám centrálního i periferního nervového systému. Poruchy citlivosti, rovnováhy, později poruchy chůze. Nedostatek vitaminu B12 způsobuje deprese, poruchy paměti, vede k demenci...

Vitamíny skupiny B jsou pro lidský organismus velmi důležité (zejména B12) a pestrá strava, zejména bohatá na živočišné produkty, je nezbytná. Vegetariáni, a zejména vegani, by měli rozhodně zvážit užívání různých doplňků stravy, aby zajistili dostatečnou hladinu těchto vitamínů v organismu.

Sdílet článek se svými známými

před 19 měsíci • 3 min. čtení

Podobné články

Zdraví

Balzám na játra a žlučník - pampeliška

Pampeliška (latinsky: Taraxum officinale, také známá jako mléčná rostlina, krémová rostlina, Mayweed) je plevel, který je známý všem a vyskytuje se všude (zejména pokud přes noc na perfektním zeleném trávníku nic jiného neroste, vyroste dokonce i v prasklině v asfaltu). Především je to léčivá rostlina v bylinkovém seznamu. Mléčné kanálky obsahují bílou šťávu, která na vzduchu tuhne a zanechává na rukou barevné skvrny. Semena pampelišky mohou doletět až kilometr daleko. Je to jedna z nejdéle kvetoucích rostlin a celá rostlina je jedlá, ale má nepříliš příjemnou hořkou chuť.

Je kolagen jen pro staré lidi?

Kolagen je v podstatě bílkovina, kterou si lidské tělo dokáže samo vyrobit, protože je nezbytná pro správnou funkci chrupavek, žláz, kloubů, kostí, svalů a kůže. Je to nejhojnější látka v našem těle (až 3 %). Pokud nejste na sociálních sítích, opravdu se na něj musíte spolehnout, dokud náhle nezačnete pociťovat bolest v šlachách, kolenou, vazech... Pokud máte správnou, vyváženou stravu a dostatek pohybu, vaše tělo ho bude produkovat velmi málo. Ale...

Akce

Alchemilla

550 mg | 130

459 Kč 459 Kč

Účinky

Podporuje menstruační a reprodukční zdravíPodporuje trávicí zdravíPoskytuje protizánětlivý účinekNabízí antioxidační vlastnostiZvyšuje vitalitu pokožky

Nechte se rozzářit s B2

„Žlutá jiskra“, která pohání naše tělo, je vitamín B2 - riboflavin, (z lat. flavus „žlutý“) byl poprvé izolován z mléka a zpočátku pojmenován lactoflavin. Jeho výjimečnost si vědci všimli díky tomu, že pod UV světlem přirozeně fluoreskuje, což jim pomohlo lépe pochopit jeho distribuci v přírodě. Ale zvláštní nebylo jen jeho tajemné světlo, co přilákalo pozornost vědců. Skrývá v sobě moc přeměňovat potravu na životní sílu. Riboflavin, alias vitamín B2, se nehraje jen na pěknou fluorescenční molekulu, ale je důležitý v buněčném metabolismu. 

Zklidňující hořčík (bisglycinát hořečnatý)

Hořčík je důležitý minerál pro správné fungování organismu. Název hořčík pochází z řeckého města Magnesia, kde byl tento prvek poprvé objeven v roce 1755. Je to 8. nejrozšířenější prvek na Zemi, tvořící přibližně 2 % zemské kůry. Má přirozeně kyselou chuť, která je patrná také v minerálních vodách. Nachází se v každé buňce zelených rostlin (jsou v nich přítomny ionty hořčíku) a také v každé buňce lidského těla. Naše tělo potřebuje hořčík pro více než 300 biochemických procesů,jako je výroba energie a syntéza nukleových kyselin, udržování správného srdečního rytmu a krevního tlaku. Bylo by obtížné najít proces v těle, na který hořčík nemá vliv.