Jablečný ocet , ... nejen pro modelky
Jablečný ocet je jedním z nejoblíbenějších přírodních produktů s širokospektrálními zdravotními benefity. Jablečný ocet je již po staletí vyhledávaný pro své příznivé účinky na zdraví, včetně podpory trávení, regulace hmotnosti, udržování stabilní hladiny cukru v krvi a zlepšení kardiovaskulárního zdraví.
Ostropestřec mariánský a játra
Pokud jste aktivní na sociálních sítích, pojem Ostropestřec mariánský vám už určitě není cizí. Jedná se o fenomén roku 2024, reklamy na tuto "zázračnou bylinu" jsou všude kolem. Na rozdíl od jiných doplňků stravy není nikdo, kdo by zpochybňoval účinky této rostliny. Liší se pouze názory na jednotlivé produkty a způsoby jeho zpracování. V čem tedy spočívá zázrak tohoto bodláku?
B3 - příklad, že jídlo je lék
Niacin byl dlouho považován za obyčejnou součást stravy, dokud se nezjistilo, že jeho nedostatek způsobuje kožní, trávicí a duševní problémy tzv. pelagru. Lékař Goldberger dokázal, že příčinou této choroby není infekce, ale jednostranná strava bez vitamínu B3. Provedl experiment na sobě i na svých kolezích, kteří konzumovali výhradně chudou stravu a začaly se u nich projevovat příznaky pelagry. Když však přidali do jídelníčku živiny bohaté na niacin, symptomy zmizely. V roce 1937 byl niacin izolován z jater, čímž se potvrdila jeho důležitost a výživová hodnota.
Vitamín C - je to jen placebo?
Céčko je patrně nejznámějším a nejpoužívanějším vitamínem. Od dětství nás v zimě maminky dopují šumivým Celaskonem, abychom byli odolní vůči nachlazení a chřipce. A přestože nejnovější výzkumy toto vše zpochybňují, tedy neexistuje studie, která by přímo potvrzovala, že vitamín C chrání před chřipkou a nachlazením, existují fakta, která zpochybnit nelze.