Fascinující Reishi (Ganoderma lucidum)
Není v různých zemích náhodou označována jako „houba nesmrtelnosti“ a „houba věčného života“. V Japonsku „Reishi“ znamená „duchovní síla“. V Číně je známá jako „Lingzhi“, což znamená „božská houba“. Patří mezi jednu z nejcennějších hub tradiční medicíny, používá se k léčbě chronických onemocnění a je uznávána již více než 4000 let pro silné účinky (podobné ženšenu) dokumentované ve starověkých knihách. Nazývá se také „houbou štěstí“ pro její schopnost zmírnit obtíže jako artritidu, nespavost, tlak na hrudi, přetrvávající slabost, vysoký krevní tlak, závratě, otravy houbami a srdeční choroby ...
Cordyceps sinensis s neuvěřitelným životním cyklem
Ještě jste neslyšeli o této fascinující houbě se zvláštním vzhledem i způsobem existence? Názvy „čínská housenka, Himálajské zlato či houba dlouhověkosti“ mnoho neprozrazují ...
Balzám na játra a žlučník - Pampeliška lékařská
Pampeliška (anglicky dandelion, latinsky Taraxacum officinale, jinak také mléč, smotanka, májík) je každému dobře známý a všudypřítomný plevel (hlavně když se z ničeho nic objeví přes noc na perfektně zeleném trávníku, vyroste dokonce i ve spáře asfaltu), v první řadě je to léčivá rostlina s dlouhou historií používání v bylinné medicíně. Mléčné kanálky obsahují bílou šťávu, která tuhne na vzduchu azanechává barevné skvrny na rukou. Semena pampelišky dokážou cestovat kilometry. Patří mezi nejdéle kvetoucí rostliny, celá je jedlá avšak s ne velmi příjemnou hořkou chutí.
B5 - strážce vitality a krásy
„Je to jen další vitamín... nebo?“ pomyslí si asi každý z nás, ale čím více se o kyselině pantothenové dozvídáme, tím více nás fascinuje. Vitamín B5 má prioritní úlohu při přeměně jídla na energii, podporuje soustředění, duševní pohodu a dokonce i regeneraci pokožky. Bez něj by tělo nedokázalo správně produkovat hormony, ani bojovat se stresem. Je to zároveň látka, která se ukrývá v každé buňce našeho těla, provází nás od narození a podílí se na dostatku energie, na zdraví pokožky i na bystrosti mysli. Ačkoli ji možná přehlížíme, její význam je nepopiratelný a její název není náhodný. Pochází z řeckého slova „panto“, což znamená „všude“. A skutečně, je všudypřítomná, nenahraditelná a tak trochu záhadná. Pokud začneme zkoumat, v čem se tento esenciální vitamín nachází, tak jsou to vejce, ořechy, celozrnné produkty, měkkýši, avokádo, losos, játra, ledviny, hovězí maso, kvasnice, zelenina... A pokud jsme si právě uvědomili, že naše strava je chudá na tyto potraviny, měli bychom se rozhodnout pro doplnění B5-ky. Následně už po několika dnech bychom si všimli změnu. Probudili bychom se s větší energií, mysl bychom měli jasnější a dokonce bychom viděli zlepšení pleti. Kolegové by nepřehlédli, že pracujeme rychleji, jsme kreativnější a méně vystresovaní. Kyselina pantothenová nám pomůže dostat se zpět do formy. A pro nás to už nebude jen nějaká látka ze seznamu vitamínů.