Maca - peruánský ženšen
Od pradávna se lidé snažili najít zázračné byliny a houby, které by podporovaly zdraví, léčily smrtelné choroby a podporovaly mužskou potenci. Každá kultura má svá osvědčená afrodiziaka. U nás jsou známé především ústřice nebo čokoláda. V poslední době, zejména s rozvojem turismu, se však postupně dozvídáme také o jiných povzbuzujících prostředcích, které užívají lidé často na opačné straně planety. Jednou z nejstarších látek na podporu potence je Maca peruánská.
B3 - příklad, že jídlo je lék
Niacin byl dlouho považován za obyčejnou součást stravy, dokud se nezjistilo, že jeho nedostatek způsobuje kožní, trávicí a duševní problémy tzv. pelagru. Lékař Goldberger dokázal, že příčinou této choroby není infekce, ale jednostranná strava bez vitamínu B3. Provedl experiment na sobě i na svých kolezích, kteří konzumovali výhradně chudou stravu a začaly se u nich projevovat příznaky pelagry. Když však přidali do jídelníčku živiny bohaté na niacin, symptomy zmizely. V roce 1937 byl niacin izolován z jater, čímž se potvrdila jeho důležitost a výživová hodnota.
Fascinující Reishi (Ganoderma lucidum)
Není v různých zemích náhodou označována jako „houba nesmrtelnosti“ a „houba věčného života“. V Japonsku „Reishi“ znamená „duchovní síla“. V Číně je známá jako „Lingzhi“, což znamená „božská houba“. Patří mezi jednu z nejcennějších hub tradiční medicíny, používá se k léčbě chronických onemocnění a je uznávána již více než 4000 let pro silné účinky (podobné ženšenu) dokumentované ve starověkých knihách. Nazývá se také „houbou štěstí“ pro její schopnost zmírnit obtíže jako artritidu, nespavost, tlak na hrudi, přetrvávající slabost, vysoký krevní tlak, závratě, otravy houbami a srdeční choroby ...
Potřebujeme „sluneční“ vitamín D3 jen v zimě?
Když pocítíte sluneční paprsky na pokožce, vězte, že právě vaše tělo vytváří jeden z nejdůležitějších vitamínů - D3, který byl odhalen díky staletému bádání. Z objevu vitamínu D3 se stal jeden z nejvýznamnějších lékařských úspěchů 20. století, který zachránil miliony lidí: Psal se rok 1650 a v ulicích Londýna si lékaři všimli, že čím dál více dětí trpí zvláštní nemocí rachitidou (jejich kosti byly slabé a lámavé, nohy deformované, růst zpomalený). Až v roce 1919 lékař Huldschinsky vystavil děti s rachitidou ultrafialovému záření a jejich kosti se začaly hojit! O 3 roky později biochemik McCollum objevil látku, která zabraňovala rachitidě a nazval ji vitamín D. Postupně se zjistila existence i nejdůležitější formy vitamínu D3 (cholekalciferolu).